Recipes

• Bruin zoet (Dordrecht), A.D. 1683
  Aantekeningen van Mels, 1680, Melchior Mels
• Dubbele Hoppenbier (Utrecht), A.D. 1433
  Bier drinken met maten, 2010, Leen Alberts
• Dubbele Kuyt (Utrecht), A.D. 1429
  Bier drinken met maten, 2010, Leen Alberts
• Faro (Brussel), A.D. 1864
  De praktische bierbrouwer, 1866, Anoniem, C.W.Brinkman, Amsterdam
• Hollandsche Ale (Leiden), A.D. 1866
  De praktische bierbrouwer, 1866, Anoniem, C.W.Brinkman, Amsterdam
• Hoppenbier (Amersfoort), A.D. 1475
  Bier drinken met maten, 2010, Leen Alberts
• Hoppenbier (Utrecht), A.D. 1404
  De rechtsbronnen der stad Utrecht, 1883, S.Muller
• Hoppenbier (Gouda), A.D. 1361
  Bier drinken met maten, 2010, Leen Alberts
• Kluyn (Groningen), A.D. 1476
  Gilderol en voorschriften, 1476
• Koninginne (Leiden), A.D. 1866
  De praktische bierbrouwer, 1866, Anoniem, C.W.Brinkman, Amsterdam
• Koyt (Zwolle), A.D. 1450
  Bier drinken met maten, 2010, Leen Alberts
• Koyt (Leiden), A.D. 1501
  Secretariearchief I, inv. nr. 467, f11v., ELO (Erfgoed Leiden en Omgeving)
• Koyt (Haarlem), A.D. 1501
  Brouwerskeur, Gemeentearchief Haarlem, Inv.I no.45..., 1501
• Koyt (Rijnsburg), A.D. 1422
  Bronnen voor de Geschiedenis van der Abdij Rijnsbu..., 1951, Maria Hüffer
• Koyt (Leiden), A.D. 1497
  Secretariearchief I, inv. nr. 467, f11v., ELO (Erfgoed Leiden en Omgeving)
• Mol (Nijmegen), A.D. 1673
  Aantekeningen van Mels, 1680, Melchior Mels
• Nieuwlicht (Amsterdam), A.D. 1866
  De praktische bierbrouwer, 1866, Anoniem, C.W.Brinkman, Amsterdam